فر قنادی در سایز مختلف
فر قنادی در اندازه‌های مختلف متناسب با سفارش مشتری ساخته می‌شود فر قنادی از ۴ دیس تا ۲۸ دیس در سایز ۶۰×۴۰ ظرفیت دارد.
مشتریان عزیز متناسب با مصرف و حجم کارشان می‌توانند اندازه فر قنادی را انتخاب کنند، برای آموزشگاه‌ها و مشاغل خانگی ،فر ۸ دیس ،۱۰ دیس و ۱۲ دیس مناسب است
برای قنادی های متوسط و بزرگ فر قنادی ۲۰ ،۲۴ و ۲۸ دیس مناسب است
فر قنادی و مشخصات فنی فر قنادی
- فر قنادی مجهز به سیستم آلارم و عایق پشم سنگ
- سوخت مورد فر قنادی گاز شهری، مایع و گازوئیل می باشد.
- کاور جلو و طرفین فر قنادی از ورق استیل نگیر خشدار می باشد که علاوه بر ظاهر زیبا در مقابل عوامل مخرب کارگاهی مقاومت بالایی دارند.
- فر قنادی دارای اسکلت بندی مستحکم بوده که باعث می شود قطعات مختلف فر به صورت پیج و مهره به هم متصل گردد و در صورت قطعه قطعه شدن جهت بردن فر داخل زیر زمین یا طبقات بالا هیچ گونه پشم سنگی ازش خارج نمی شود در عین حال سیستم عایق کاری مهندسی شده باعث به حداقل رساندن انتقال حرارت از داخل کابین به خارج دستگاه می شود.
- فر قنادی دارای سیستم دینام گیربکس گردون به صورت دنده زنجیر و سیستم دینام فن به صورت سرسیستم دینام گیربکس گردون به صورت دنده زنجیر و سیستم دینام فن به صورت سرهم و مستقیم تعبیه شده اند تا
میزان استهالک به حداقل میزان خود برسد. - فر قنادی با توجه به رعایت سیستم استاندارد در نحوه ایجاد و انتقال ماکسیموم حرارت ایجاد شده در کوره , نحوه گردش حرارت در داخل کابین , میزان دم و همچنین میزان فاصله موجود در طبقات فرهای گردان و تونلی پخت یکنواخت سراسری در محصوالت خروجی با بالاترین کیفیت موجود مشاهده می شود.
- کوره آتشخانه فر قنادی از ورق استیل نسوز منحصر به فرد با توجه به دارا بودن عناصر فولادی سیلیس , منگنز, کروم , نیکل در دسته فولادهای نسوز مقاوم در برابر خورندگی قرار گرفته ( که دارای گارانتی مادام العمر می باشد و همچنین سیستم ازمیر بندی شده توسط لوله های سپاهان سنگین در فرهای گردون باعث بالا رفتن راندمان و همچنین کاهش مصرف گاز و همچنین انتقال حداکثر حرارت ایجاد شده به داخل کابین خواهد بود.
- دارای سیستم تخلیه بخار که در بعضی شیرینی ها یا محصولات قابل استفاده بوده و باعث به وجود آمدن حالت ترد مانند در برخی شیرینی ها مانند شوی می شود.
- کلیه لوازم مصرفی از برند های مرغوب استفاده می شود(پیوست قرارداد می شود )
- دارای سیستم فن تخلیه اتوماتیک تعبیه شده در قسمت بالای جلوی فر می باشد که به هنگام باز کردن درب فر روشن شده و باعث انتقال کلیه بخارات و دوده از قسمت دودکش می شود تا محیط کارگاه همیشه تمیز بماند.
- سیستم مشعل و فن هماهنگ با هم کار میکنند تا حرارت محبوس شده در داخل کوره به مشعل و دینام آسیب نرساند , همچنین جهت جلوگیری از هدر رفتن حرارت و انرژی به هنگام باز کردن درب فر سیستم فن و مشعل
قطع شده و سیستم گردان جهت بیرون آوردن قفسه از داخل فر دقیقا روبه روی درب متوقف می شود.
خرید انواع فر صنعتی خانگی + قیمت
سابقه همکاری برند شوکو تولز با :
- مجموعه تولیدی کیک نظری شبستر
- خط تولید نان خامه ای شرکت گلرود
- خط تولید نان خامه ای بستنی اطمینان
- مجموعه تولید کیک محمدپور
- مجموعه تولیدی بیگی
- مجموعه تولیدی اخوان
- مجموعه تولیدی عباسپور
- مجموعه تولیدی درنا ( ارس پر بنیس شبستر)
- مجموعه وطن شیر تبریز گلرود
- شرکت بانی پاتوق سوغاتی تبریز
- بالای 90 درصد قنادی های تبریز اعم از : تشریفات – پاک کلیه شعب تبریز و تهران بلوار اندرزگو
– تک درخت – مطلب زاده – رکس – دقیق – گل بانو – آی دو – تصاج – شرکت تولیدی کیک
یاشام – دنیای کیک – رز- کارگاههای تولید باقلوا – کارگاههای تولید و پخش کیک و دانمارکی و
اهری – … - مجموعه تولیدی کیک و شیرینی جناب آقای مهدی پور در لندن
- چندین مجموعه تولیدی بیسکویت در کشورها همسایه ) افغانستان – عراق – پاکستان و ..
- مجموعه تولیدی فطیر سنتی امیررضا هریس
